Ingrédients :

• 200 gr farine tamisée
• 100 gr sucre
• 4 œufs
• 200 gr beurre fondu
• zeste d’un citron
• 1/2 cuillère à café de levure (une grosse pincée, quoi !)

Recette

• Mélangez beurre, sucre et citron.
• Ajoutez les œufs un par un et mélangez bien.
• Ajoutez la farine tamisée avec la levure progressivement.

Cuire la pâte rapidement.

Vous pouvez ajouter un peu de rhum à la pâte.